NEGRONI SBAGLIATO
INGREDIENTES DEL NEGRONI SBAGLIATO
| Parts | OZ | CL | Ingredient |
|---|---|---|---|
| 1 PARTE | 1 OZ | 3 CL | CAMPARI |
| 1 PARTE | 1 OZ | 3 CL | VERMUT ROSSO |
| 1 PARTE | 1 OZ | 3 CL | PROSECCO |
LA RECETA ORIGINAL DE NEGRONI SBAGLIATO
- COLOCAR EL CAMPARI, EL VERMUT ROSSO Y EL PROSECCO DIRECTAMENTE EN EL VASO LLENO DE HIELO
- DECORAR CON UNA RODAJA DE NARANJA
SERVIR
SERVIR EN VASO CORTO
ยฟA QUร SABE EL NEGRONI SBAGLIATO?
Fresco y amargo, delicado pero complejo. Nacido de un “error”, hoy en dรญa es uno de los giros mรกs populares de un clรกsico. El sabor inconfundible de Campari, perfectamente equilibrado con el vermut, encuentra una experiencia de sabor sorprendente en el prosecco.
UN PIONERO DE LAS REINTERPRETACIONES CLรSICAS DE CรCTELES
El Negroni Sbagliato fue inventado en 1972 por Mirko Stocchetto en el Bar Rosso de Milรกn, quien creรณ esta versiรณn de un clรกsico por accidente. Cuando se le pidiรณ que hiciera un Negroni, Stocchetto sirviรณ prosecco en lugar de ginebra, y asรญ naciรณ un “nuevo clรกsico”. El cรณctel todavรญa se puede disfrutar en todo el mundo hoy en dรญa, y su nombre cuenta la historia de su creaciรณn, ya que en italiano ‘sbagliato’ significa equivocado.